Muchos responsables de calidad siguen gestionando sus registros de control con métodos manuales cuando podrían hacerlo con un software APPCC personalizado como allsaphi opera.
Sabemos que, en seguridad alimentaria y control de operaciones, la digitalización es clave para optimizar la eficiencia y el control de los procesos.

En algún artículo de nuestro blog, como el titulado ¿Enterramos ya el papel? poníamos de manifiesto las grandes ventajas de digitalizar APPCC y operaciones en distintos contextos.

En días pasados hemos presentado allsaphi opera y todos los servicios que ofrecemos en Espacio Food and Service, una de las principales ferias de alimentación en América Latina, celebrada en Santiago de Chile con gran repercusión internacional.

El gran interés suscitado nos confirma la imperiosa necesidad de las empresas por disponer de un software personalizado para la digitalización de sus sistemas APPCC, y de un servicio adaptado a sus operativas específicas, con soluciones muy flexibles.

Así pues, queremos compartir las ventajas que nuestras soluciones web aportan para el control de procesos APPCC.

Máximo control sobre los datos para ganar eficiencia

Con un software APPCC personalizado como allsaphi opera, es posible ganar una mayor eficiencia y control sobre los datos. Nos gusta decir que aportamos “Control over data & Endless flexibility”.

Convertimos los datos de tus registros en el conocimiento necesario para la vigilancia, la toma de decisiones y la implementación de medidas correctoras que te ayudan a generar valor estratégico.

Digitalizar APPCC con flexibilidad total

¿Cómo aportamos esa flexibilidad y nos adaptamos a los procesos de cada negocio para conseguir su optimización?

• Monitorización en tiempo real: Un software APPCC personalizado como allsaphi opera permite detectar desviaciones en tiempo real, lo que facilita una intervención rápida y precisa.
• Trazabilidad completa y segura: Con allsaphi opera, cada etapa del proceso puede rastrearse en segundos. Incluso la información que tienes almacenada desde hace meses o años: con allsaphi estará en la nube. Si lo tienes que buscar en papel… ¿cuánto tiempo tienes que invertir para recuperar el dato?
• Gestión de periodicidades con posibilidad de avance de la fecha prevista de registro
• Acceso a toda la documentación y datos con facilidad, disponiendo de KPI’s e informes claros y muy útiles para el seguimiento
• Múltiples tipos de registros, formatos y campos.
• Compatibilidad con centros pertenecientes a diversos husos horarios e idiomas.
• Exportación de datos a distintos formatos.
• Escalabilidad hasta donde la empresa necesite.
• Cálculos entre campos (numéricos, fechas…)
• Verificación o visto bueno de los registros
• Registros que permiten adjuntar documentos o imágenes: auditorías, analíticas, informes de desinfecciones…
• Gestión de avisos, alertas y mensajes
• Etiquetaje y lectura de etiquetas para registro automático
• Gestión de múltiples centros a través de una plantilla única
• Identificación de zonas por QR con acceso automático al registro correspondiente
• Gestión de informes de SILOE para el control de las piscinas con el Ministerio Español de Sanidad.

Estas y otras opciones las podemos explorar juntos si solicitas una demo gratuita, donde veremos los requerimientos y necesidades de tu empresa y podrás empezar ya a dejar el papel.

Inicia la trasformación de tus procesos hoy mismo. Contacta con allsaphi y sorpréndete de cómo un software APPCC personalizado puede cambiar tus tareas diarias, en pocas semanas, para que puedas concentrarte en ofrecer valor y  ganar eficiencia.