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Operativas digitalizadas con allsaphi

Conoce todas las operativas y crea tu plan de trazabilidad de seguridad alimentaria de los sectores de restauración, hostelería y retail de alimentación, grupos de restauración colectiva, centros de ocio y turismo, instalaciones deportivas, hospitales y residencias, industria alimentaria y empresas consultoras y auditoras, que puedes digitalizar a través de las diferentes herramientas de gestión y control de registros y auditorías allsaphi.

SEGURIDAD ALIMENTARIA Y APPCC

Con allsaphi opera, tu software APPCC, digitaliza y automatiza la gestión y registro de operaciones definidas en los protocolos y planes de seguridad alimentaria, higiene y APPCC, optimizando costes, mejorando el control y obteniendo información estratégica para tu organización. Una gestión del appcc sencilla, independientemente de la complejidad de tu organización, y totalmente adaptada a tus necesidades.

Sectores en los que puedes encontrarte con esta operativa:

  • Restauración
  • Restauración colectiva
  • Hostelería
  • Centros de ocio y turismo
  • Retail alimentación
  • Industria alimentaria
  • Hospitales y residencias

Operativas digitalizadas con allsaphi

Conoce todas las operativas de los sectores de restauración, hostelería y retail de alimentación, grupos de restauración colectiva, centros de ocio y turismo, instalaciones deportivas, hospitales y residencias, industria alimentaria y empresas consultoras y auditoras, que puedes digitalizar a través de las diferentes herramientas de gestión y control de registros y auditorías allsaphi.

SEGURIDAD ALIMENTARIA Y APPCC

Con allsaphi opera, tu software APPCC, digitaliza y automatiza la gestión y registro de operaciones definidas en los protocolos y planes de seguridad alimentaria, higiene y APPCC, optimizando costes, mejorando el control y obteniendo información estratégica para tu organización. Una gestión del appcc sencilla, independientemente de la complejidad de tu organización, y totalmente adaptada a tus necesidades.

Sectores en los que puedes encontrarte con esta operativa:

  • Restauración
  • Restauración colectiva
  • Hostelería
  • Centros de ocio y turismo
  • Retail alimentación
  • Industria alimentaria
  • Hospitales y residencias

CONTROL MEDIOAMBIENTAL

A través de allsaphi opera podrás hacer un correcto registro de residuos, consumos energéticos, y cualquier aspecto previsto en los planes de control Ambiental de tu organización.

Sectores en los que puedes encontrarte con esta operativa:

  • Hostelería
  • Centros de ocio y turismo
  • Industria alimentaria

CONTROL MEDIOAMBIENTAL

A través de allsaphi opera podrás hacer un correcto registro de residuos, consumos energéticos, y cualquier aspecto previsto en los planes de control Ambiental de tu organización.

Sectores en los que puedes encontrarte con esta operativa:

  • Hostelería
  • Centros de ocio y turismo
  • Industria alimentaria

SEGURIDAD LABORAL

Llevar los registros de control y checklist en seguridad laboral con allsaphi opera, te permitirá garantizar el cumplimiento de tus protocolos y asegurar la integridad física de tus empleados.

Sectores en los que puedes encontrarte con esta operativa:

  • Hostelería
  • Centros de ocio y turismo
  • Industria alimentaria

SEGURIDAD LABORAL

Llevar los registros de control y checklist en seguridad laboral con allsaphi opera, te permitirá garantizar el cumplimiento de tus protocolos y asegurar la integridad física de tus empleados.

Sectores en los que puedes encontrarte con esta operativa:

  • Hostelería
  • Centros de ocio y turismo
  • Industria alimentaria

AUTOCONTROL PISCINAS, BALNEARIOS Y SPAS

allsaphi opera da respuesta a las necesidades de registro y autocontrol de piscinas requeridos a través del Real Decreto 742/2013, por el que se establecen los criterios técnico-sanitarios y genera automáticamente los informes anuales para el registro en el SILOÉ.

Sectores en los que puedes encontrarte con esta operativa:

  • Hostelería
  • Centros de ocio y turismo

AUTOCONTROL PISCINAS, BALNEARIOS Y SPAS

allsaphi opera da respuesta a las necesidades de registro y autocontrol de piscinas requeridos a través del Real Decreto 742/2013, por el que se establecen los criterios técnico-sanitarios y genera automáticamente los informes anuales para el registro en el SILOÉ.

Sectores en los que puedes encontrarte con esta operativa:

  • Hostelería
  • Centros de ocio y turismo

INSTALACIONES Y MANTENIMIENTOS

Realiza un seguimiento, en tiempo real, del estado de los equipos e instalaciones de tu organización con allsaphi opera. Con automatización de avisos de posibles incidencias a los responsables. Con toda la información registrada y centralizada: incidencias, fotografías, acciones correctivas, no conformidades…

Sectores en los que puedes encontrarte con esta operativa:

  • Restauración
  • Restauración colectiva
  • Hostelería
  • Centros de ocio y turismo
  • Retail alimentación
  • Industria alimentaria
  • Hospitales y residencias

INSTALACIONES Y MANTENIMIENTOS

Realiza un seguimiento, en tiempo real, del estado de los equipos e instalaciones de tu organización con allsaphi opera. Con automatización de avisos de posibles incidencias a los responsables. Con toda la información registrada y centralizada: incidencias, fotografías, acciones correctivas, no conformidades…

Sectores en los que puedes encontrarte con esta operativa:

  • Restauración
  • Restauración colectiva
  • Hostelería
  • Centros de ocio y turismo
  • Retail alimentación
  • Industria alimentaria
  • Hospitales y residencias

GOBERNANTAS DE HOTEL Y CONTROL DE HABITACIONES

Digitaliza toda la gestión operativa higiénico-sanitaria y houskeeping con allsaphi opera, con especial atención a los planes de limpieza y desinfección, y consigue una mayor agilidad en la recogida de datos, un mayor control del estado de las habitaciones y una mayor eficiencia y eficacia en la resolución de incidencias.

Sectores en los que puedes encontrarte con esta operativa:

  • Hostelería
  • Centros de ocio y turismo

GOBERNANTAS DE HOTEL Y CONTROL DE HABITACIONES

Digitaliza toda la gestión operativa higiénico-sanitaria y houskeeping con allsaphi opera, con especial atención a los planes de limpieza y desinfección, y consigue una mayor agilidad en la recogida de datos, un mayor control del estado de las habitaciones y una mayor eficiencia y eficacia en la resolución de incidencias.

Sectores en los que puedes encontrarte con esta operativa:

  • Hostelería
  • Centros de ocio y turismo

MEDIDAS PREVENTIVAS COVID

Adapta tus planes de limpieza, higiene y desinfección a las recomendaciones y medidas preventivas covid, establecidas por el Ministerio de Sanidad y el Instituto Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo. allsaphi opera dispone de nuevos planes de salud que te aportarán más control y seguridad del empleado.

Sectores en los que puedes encontrarte con esta operativa:

  • Restauración
  • Restauración colectiva
  • Hostelería
  • Centros de ocio y turismo
  • Retail alimentación
  • Industria alimentaria
  • Hospitales y residencias

MEDIDAS PREVENTIVAS COVID

Adapta tus planes de limpieza, higiene y desinfección a las recomendaciones y medidas preventivas covid, establecidas por el Ministerio de Sanidad y el Instituto Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo. allsaphi opera dispone de nuevos planes de salud que te aportarán más control y seguridad del empleado.

Sectores en los que puedes encontrarte con esta operativa:

  • Restauración
  • Restauración colectiva
  • Hostelería
  • Centros de ocio y turismo
  • Retail alimentación
  • Industria alimentaria
  • Hospitales y residencias

AUDITORÍAS Y CERTIFICACIONES

allsaphi opera cumple con las diferentes normativas, certificaciones y auditorías del mercado. Con allsaphi audit podrás realizar tus inspecciones y auditorías tanto internas como externas para acceder a la certificación de las principales normativas.

AUDITORÍAS Y CERTIFICACIONES

allsaphi opera cumple con las diferentes normativas, certificaciones y auditorías del mercado. Con allsaphi audit podrás realizar tus inspecciones y auditorías tanto internas como externas para acceder a la certificación de las principales normativas.

¿Qué operativas o áreas necesitas digitalizar en tu organización?

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    «Mi experiencia con el software de seguridad alimentaria y gestión APPCC allsaphi ha sido muy satisfactoria por los siguientes motivos:  Proximidad y facilidad de trabajo con el equipo de allsaphi. Es una herramienta económica, muy fácil de utilizar, muy rápida de implantar y adaptar a cada cliente. Cambias el papel por el registro digital, pudiendo tratar la información obteniendo ratios e indicadores útiles. Es muy sencillo de utilizar por cualquier persona. Es fácilmente escalable, muy útil para negocios multisite»

    Testimonio saphi de Alicia Aguilar - UOC

    «Se trata de una herramienta muy útil tanto en materia de seguridad alimentaria como de gestión de la calidad que permite a nuestros estudiantes experimentar con situaciones que pueden producirse en un entorno real, analizarlas y buscar soluciones».

     

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