allsaphi Latam
En la era de la información, contar con un sistema APPCC digitalizado no solo facilita la gestión diaria de la seguridad alimentaria, sino que también permite que los datos críticos sean registrados y organizados de manera precisa y accesible.
Sabemos que la decisión de digitalizar el appcc, además de facilitar la eficiencia operativa, también refuerza el papel estratégico del departamento de calidad en la toma de decisiones.
Sin embargo, la digitalización en sí misma a través de un software de seguridad alimentaria no se rentabiliza si los datos recopilados no se utilizan de una manera efectiva tal que nos permitan la mejora constante.
Aquí es donde entra en juego la importancia del registro de verificación de los registros realizados. No se trata solo de cumplir con las normativas; la verificación de la información registrada por parte de una persona responsable delegada es esencial para asegurar que los datos reflejan la realidad del proceso y son adecuados para respaldar el cumplimiento de las certificaciones exigidas por las autoridades y el mercado. Es sabido que algunas certificaciones requieren la verificación o visto bueno de los datos registrados en el sistema APPCC por parte de sus responsables.
En este contexto, la capacidad de un sistema APPCC digital para registrar la validación o verificación de los datos registrados es esencial.
Es interesante tenerlo en cuenta, y valorar la importancia del registro de verificación, porque a la hora de digitalizar APPCC, una organización se puede encontrar con una importante carencia: que no todos los sistemas incluyen dicha funcionalidad.
allsaphi opera permite el registro de la verificación de los datos ingresados en el sistema APPCC. Con esta función conseguimos reforzar y validar el cumplimiento normativo
Gracias a nuestra voluntad de mejora constante y a la escucha de las necesidades de nuestros clientes, allsaphi opera proporciona a las organizaciones la función de registro de verificación o verificador.
Además, si a la hora de verificar se detecta alguna anomalía entre la realidad y la información que ha generado el registro, siempre se puede indicar a través de una incidencia. Ello facilita el seguimiento de los protocolos establecidos por la organización.
Acceso personal al registro de verificación
Es importante destacar que la persona encargada de la verificación siempre accede a allsaphi opera con una clave personal, lo que permite al sistema registrar quién ha realizado la verificación. Además, opera ofrece la posibilidad de activar la generación de incidencias y avisos para las personas pertinentes. Cada organización puede decidir a qué personas se hace llegar cada aviso de incidencia.
Como vemos, la digitalización del sistema APPCC no solo facilita la gestión de las tareas. También optimiza la gestión del equipo, agilizando y mejorando el desarrollo de las mismas.
Sin duda, esta función contribuye a asegurar que el responsable delegado de calidad asuma y verifique la implantación y el correcto desempeño del proceso de aseguramiento de la calidad diseñado.
Si quieres conocer todas las ventajas de digitalizar el APPCC con un servicio completo y premium, solicita una demostración gratuita hoy mismo de nuestro servicio opera de allsaphi. Será un placer mostrarte cómo puedes optimizar la seguridad alimentaria con flexibilidad y precisión, con un servicio totalmente personalizable para tu sistema APPCC. Si además necesitas dar un paso más, pregúntanos también por allsaphi audit, y verás como la realización, control y seguimiento de auditorías nunca volverá a ser la misma.